“体重管理关键技术”专题论坛在首钢园国际会展中心圆满举行？土鲫鱼炖什么最有营养价值呢

  4月11日，在2025全民健康管理(北京)大会暨第十二届301论健盛会期间,由总医院第二医学中心主办的“体重管理关键技术”专题论坛在首钢园国际会展中心圆满举行。论坛聚焦“精准营养干预肥胖的关键技术”国家重点专项,吸引了来自临床医学、营养学、公共卫生与健康管理等多个领域的权威专家与产业代表,围绕前沿研究与成果转化展开了深入探讨。

  本次论坛旨在推动精准体重管理的科技化、个性化发展,内容涵盖营养干预技术的临床实践、体重管理课题落地转化及科技成果应用等多个方面,全面展现了“体重管理3年行动”的阶段性进展。

  论坛开场发布了国家科技重大专项“精准营养干预肥胖的关键技术研究”阶段成果。课题负责人、中国人民总医院第二医学中心营养研究所所长曾强教授在报告中指出,该项目已初步建立起以能量代谢调控为核心的肥胖干预模型,形成多维度“营养-行为-代谢”干预体系,具有较强的临床推广价值。

  随后,来自国家卫生健康委科学技术研究所、江南大学、北京市疾病预防控制中心等单位的专家相继分享了在课题实施、产品研发、评价模型等方面的经验与探索成果,展现出科研力量与产业实践的紧密结合。

  值得关注的是,多家高新技术企业作为论坛支持单位亮相,为精准营养干预提供了数据处理、智能分析、个体化管理等多方面的技术支撑。以灵图医学研究有限公司为例,其在人工智能辅助营养评估及个性化干预模型构建方面的创新能力,成为论坛交流中的亮点之一。

  此次论坛还特别设置了“高端对话”环节,与会专家围绕“精准营养在干预肥胖中的应用”展开深度交流,强调科技创新、数据驱动与跨学科合作是未来体重管理体系持续演进的关键。

  论坛特别对NGI阻糖阻碳技术进行了深入讨论。NGI阻糖阻碳技术（一种海棠叶提取物的制备方法及其应用），是捷康（苏州）生物科技有限公司联合睿道医疗院士团队研发的专利，主要适用于需要控制碳水化合物摄入、管理体重及血糖的人群，该技术天然、安全不添加任何西药成分。

  有效抑制多糖和寡糖分解过程中催化裂解葡萄糖苷键的酶，从而控制葡萄糖的生成和摄入，适合那些希望减少碳水化合物摄入、控制体重以及管理血糖水平的人群，如长期久坐、不爱运动、爱吃甜食、不控制热量摄入的人群，或是面临肥胖、代谢差、血糖高等健康风险问题的人群。

  2025年的“301论健”已不仅是专业学术的交流平台,更成为医疗与科技融合的新起点。随着“精准营养+智能技术”协同发展趋势愈加显著,体重管理的未来正从“控制体重”向“优化健康”全面迈进。